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cuisine

2013-01-13T15:08:00+01:00

Aumonière d'escargots

Publié par loofie

Une super bonne recette, simple et festive mais malheureusement pas de photos . Ingrédients pour 4 personnes : 4 crêpes salées 4 douzaine d’escargots 30 gr de beurre 2 échalotes 15 cl de vin blanc 2 c à soupe de fond de veau 40 cl de crème fraîche Quelques...

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2012-12-02T14:57:00+01:00

Anniversaire Papé

Publié par loofie

Le 23 Novembre avant que les enfants partent pour l'école, je leur demande quel gâteau d'anniversaire pour Papé je dois faire. Réponses « avec des cerises » pour Aliénor, « au chocolat » me dit Arthur. Cogite, cogite et là la révélation je vais faire...

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2012-11-25T19:44:00+01:00

Tarte au surimi

Publié par loofie

Cela faisait longtemps que je ne vous avez pas livré une recette dont j'ai le secret. Ici en l'occurence, il s'agit d'une recette des enfants : réalisée par les enfants pour les enfants. Ingrédients : - Pâte Brisée - 5-6 Surimis coupés en morceaux - 1...

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2012-09-09T18:49:00+02:00

Gâteau d'Aliénor

Publié par loofie

Pour son anniversaire Aliénor avait choisi une pièce montée américaine. Sa copine voulait un gâteau au chocolat. J'ai donc décidé de faire un gâteau de 3 étages : une base de génoise et garni d'une mousse chocolat différente à chaque fois (noir, lait...

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2012-07-01T14:21:00+02:00

Mon nouveau joujou

Publié par loofie

Kézaco cette chose flaschy dans ma cuisine ? Une machine à cake pops. Le top. Grâce à elle vous réalisez des gâteaux tout ronds en moins de 8 min. Le temps de préparer la pâte, la machine chauffe. Ensuite vous garnissez la moitié inférieure avec une petite...

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2012-06-03T13:58:00+02:00

Arc-en-ciel

Publié par loofie

Comme promis, voici le gâteau d'anniversaire de Cédric Sous ces airs austères se cachent un arc-en-ciel et un mousse chocolat-caramel Pour le réaliser rien de plus simple. Réalisez votre gâteau préféré, divisez la pâte en autant de couleurs voulues (pour...

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2012-05-27T10:40:00+02:00

Cake pops

Publié par loofie

Durant le long week-end de la semaine dernière nous avons testés les Cake pops ; ces gâteaux ronds piqués sur un bâton de sucette. Reportage photos et recette. Ingrédients ; un quatre -quart de supermarché ou alors comme ce fût le cas pour nous un gâteau...

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2012-05-13T13:39:00+02:00

Gâteau anniversaire

Publié par loofie

Le gâteau réalisé à 6 mains. Il s'agit d'une génoise chocolat garnie d'une mousse à la framboise. Pour la déco nous avons un disque de pâte à sucre blanche qui restait de l'anniversaire d'Arthur; sur le dessus, l'écriture est faite en spaghettis à la...

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2012-05-06T14:43:00+02:00

Cheescake à la banane

Publié par loofie

Alors pour faire ce gâteau, je me suis inspirée de la recette du site « C'est Maman qui l'a fait » en remplaçant les cookies car j'en avais pas sous la main par des speculoos et en divisant les ingrédients par 2. Voici la recette d'origine avec entre...

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2012-04-29T14:42:00+02:00

Gaufres salées

Publié par loofie

Et si pour changer un peu du repas crêpes on confectionnait un repas gaufre. Voici une recette de gaufres au jambon et à la courgette testée et approuvée par toute la marmaille des repas de midi. Pour 10 gaufres environ : - 150g de farine - 2CàS bombées...

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