Taillis

Recette médiévale

Une recette simple, à moindre coût et bonne

INGREDIENTS:
Des restes de pain sec
Du lait
Des oeufs
Du sucre
Divers fruits secs (raisins,abricots,fraises, figues...)

Dans un saladier mouillez le pain coupé en dés.

Une fois bien imbibé, essorez-le et mettez-le de côté dans le moule.
Rajoutez des oeufs et du sucre au lait

Ajoutez les fruits secs coupés en morceaux



Versez sur le pain et mélanger un peu pour répartir les fruits
Enfournez 25 min à 200°C