Cuisine à Alby

Pour cette première sortie, nous avions sur le camp deux chefs cusiniers pour le plus grand bonheur de nos papilles.
Au menu du samedi soir : Pot aux orties
                                          Beignets à la mélisse
 

Dis comme ça, pot aux orties on se dit bof, bof!! En réalisté le plat est très bon. Il s'agit de faire cuire ensemble du jarret, des orties et des navets : un plat des pauvres quoi. Mais l'ensemble est très goûteux et le bouillon est super.
Pour tout vous dire même Arthur et Aliénor qui pourtant ne sont pas fans de navets ont fini  leurs assiettes!!!

Pour les beignets à la mélisse, cela ne se raconte cela se mange!!!

Dimanche midi : charcuterie, salade aux herbes
                           omelette verte
                           fromage à l'ail des ours
                           fruits

Là aussi le plat était très bon et ce ne se sont pas les visiteurs qui se sont aventurés vers nous et qui ont goûté qui vous diront le contraire.