Lassi

Non pas le chien mais la boisson traditionnelle indienne à base de lait!!

Le lassi tout simple:
Ingrédients: 185 gr de yaourt
                 250 ml d'eau
                 1/2 c.c de sel

Lassi à la menthe:
Ingrédients: Les même que ceux mentionnés ci-dessus
                 8 à 10 feuilles de menthe

Lassi sucré:
Ingrédients: 185 gr de yaourt
                 250 ml d'eau
                 4 c.c de sucre
                 1 1/2 c.c d'eau de rose.
Mélanger tous les ingrédients et mixer.
Servir frais