Le week end dernier, nous étions en sortie à Praz sur Arly pour les médiévales.
Nous nous sommes incrustés une fois de plus chez nos amis des Brame Farine qui nous ont encore accueillis chaleureusement et nous les en remercions.
Ce fut pour moi l'occasion d'étrénner ma nouvelle robe : celle de cuisinière
Les enfants eux en ont profité pour sortir les derniers de jeux de société fabriqués maison, les épées et arbalètes et pour Aliénor sont set d'écriture
Cédric, lui a tiré quelques flèches devant un public attentif
Les préparations réalisées par les cuisinières ont été apprécié aussi bien par le public ( nombreux sont ceux qui ont découvert la qualité des produits de la cusine médiévale ainsi que la savoir-faire inhérent aux plats) que par la compagnie. Mais nous reviendrons plus tard sur la partie cuisine en détail.
Juste pour vous allécher, nous avons préparer pour samedi soir :
Une ambroisine de poulet aux fruits secs
Un hachis de menues feuilles
Poirette s'est chargée de réalisée des poires à l'hypocras super bonnes
Et pour dimanche:
Une tredura de poireaux
Un emplumeus de pommes