Pour commencer nous avons visité Semur en Auxois.
Nous avons vainement cherché le lavoir XIXèm mais manifestement il était sous l’eau !!!Ensuite direction Epoisses pour s’approvisionner en fromages du même nom et ainsi parfumer la voiture (on avait oublié le sac isotherme !) La prochaine fois que nous repasserons par là nous irons visiter le château qui de l’extérieur à l’air superbe.

Enfin à 16 h, nous sommes arrivés là
L’accueil par notre hôte fut de plus charmant. Nous avons pu visiter château Jacquot que les actuels propriétaires ont entièrement rénové durant plus de 20 ans en collaboration avec les monuments historiques. Un boulot impressionnant pour un rendu tout autant grandiose !
En attendant que le dîner soit corné, nous avons profité de 2 hectares attenants au château pour une petite promenade littéraire : vraiment dépaysant.
Puis l’heure du repas vint : 100% médiéval, réalisé avec brio par Dame Jacquot.
Après un apéritif ( Claret pour moi et Hydromel pour Cédric), nous avons commencé par un potage d’asperges au queues d’écrevisses accompagnée d’un pasté de truites
Pour le second plat : canette au miel et panais
Issue : Crêpes à la poire et oranges confites, blanc-manger aux épices et amandes grillées.
Boute-Hors : Claret et Hydromel
L’ensemble du repas fut servi avec un Pommard 1998.
Après ce repas bien arrosé, nous avons profité de notre chambre : une déconnexion totale avec le monde d’aujourd’hui.
Dimanche matin après un petit déjeuner copieux d’inspiration médiévale (à cette époque, il n’y avait pas de petits déjeuners), nos avons pris congé de notre hôte et somme partis vers
Cuisery : un petit village à côté de Tournus (elle aussi sera l’occasion d’un autre week end amoureux ).
Qu’allions-nous faire dans ce village ? Et bien visiter notre 5 ème village du livre de France. En prime, il y avait un marché du livre. De quoi réveiller nos ardeurs !!
A 14heures (arrivée à 11h ), après avoir écumé les 15 bouquinistes du site, nous reprenions la route pour récupérer les enfants et rentrer à la maison.