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Articles récents
2012-01-08T14:52:00+01:00
Recette très facile et très rapide idéale un samedi soir pour un plateau repas devant un film ou un dessin animé Ingrédients : 8 tranches de pain de mie toastées 6 tranches de jambon blanc 250 gr de mozzarella Beurre Préchauffez le four à 180°C Coupez...
2011-12-25T14:55:00+01:00
Ingrédients: - 4 poires - 150 g de sucre - 150 g de beurre ramolli - 200 g de poudre d'amande - 2 oeufs entiers - 1 pâte brisée Préparation : Mélanger le sucre, le beurre ramolli la poudre d'amande. Quand le tout est bien mélangé (au robot ou à la fouchette),...
2011-12-18T14:32:00+01:00
YAOURT NATURE Pour 6 à 7 yaourts: 1 litre de lait 7 cuillères de sucre 1 yaourt nature ou un sachet de ferment de la cuisinière alsacienne A partir de cette recette de base, vous pouvez dans le fond de vos yaourts rajouter une cuillère de miel ou de confiture,...
2011-11-27T14:08:00+01:00
Eh oui! Il existe un version été avec des tomates mais vous attendrez le retour des beaux jours pour la connaître. Ingrédients: pâte brisée 1 boîte de thon au naturel 2 cuillères à soupe de crème 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 boule de...
2011-11-20T18:41:00+01:00
Très facile également à réaliser, c'est un bon accompagnement Ingrédients: 500 gr de champignons sauvages à défaut des chamignons de Paris 1 petit oignon Huile d'olive 1 pincée de poivre moulu 1 pincée de gingembre 1 pincée de nois de muscade 2 pincée...
2011-11-13T18:40:00+01:00
Pour accompagner le chevreau rôti de la semaine dernière ou juste pour le plaisir. Ingrédients: 500 grammes de lentilles vertes 1 bouquet garni (avec ce que vous avez sous la main) 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 5 ou 6 filaments de safran 6 cuillères...
2011-11-06T18:17:00+01:00
Une recette médiévale pour vos fêtes de fin d'année. Je l'ai réalisé avec une épaule de chevreuil et c'est tout simplement excellent. Ingrédients: 1 épaule ou 1 gigot de chevreau (ou de chevreuil) 5o grammes des lard gras 6 gousses d'ail Sel Pour la sauce...
2011-10-30T18:26:00+01:00
Allez vite en cuisine. Voici une recette super simple et rapide à faire. Prévoyez un peu plus pour la cuisson. . Ingrédients: 1 cuillère à soupe de crème liquide par personne 1 oeuf par personne 1 tranche de saumon ou ½ de jambon blanc par personne Une...
2011-09-27T16:02:00+02:00
Vous vous souvenez, du gâteau d'anniversaire d'Aliénor. Et bien, je vais vous en donner le recette. Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 125 grammes de sucre 60 grammes de farine 30 grammes de maïzena 1 moule cul de poule qui passe au four ou un saladier...
2011-09-09T14:11:00+02:00
Ingrédients: 1 pêche par personne 1 cuillère de miel de lavande par personne. A défaut, un miel toutes fleurs peut faire l'affaire. 1 brin de lavande par personne Epluchez et dénoyautez les pêches. Coupez-les en deux et installez-les dans un plat allant...
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